前幾天一些親戚來我家作客

在這之前我一直煩惱該準備什麼來招待他們

還好他們吃了我準備的東西都讚不絕口

紛紛問我是在那裡買的,他們也想買

到底是什麼那麼好吃阿

來看仔細囉,就是這個啦

【Ajinomoto味之素】日本直送抹茶起司慕斯蛋糕(80g*6/盒)

這款在網路上可是大家瘋狂搶購的產品

我是在ETMALL東森購物網買的

你看了是不是也口水直流了呢

趕快買一個來吃吃看吧



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網址:



描述:


  • Ajinomoto味之素。日本直送抹茶起司慕斯蛋糕
    重量/容量: 80g*6片/盒
    內容物: 抹茶內餡 - 水、砂糖、棕櫚油、加糖脫脂煉乳、抹茶粉、椰子油、加糖煉乳、脫脂乳粉、奶油、菜籽油、明膠、起司、玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、乳清粉、香料、羥丙基磷酸二澱粉、牛乳蛋白、蛋黃粉、奶粉、乳酸菌、葡萄糖糖漿、濃縮乳清、鮮奶油、乾酪素鈉、品質改良劑(酸性焦磷酸鈉、多磷酸鈉、偏磷酸鈉)、脂肪酸蔗糖酯、大豆卵磷脂、脂肪酸甘油酯、食鹽、檸檬果膠、萊姆果膠、甘油、乙醇、梔子黃色素、梔子藍色素。
    紅豆內餡 - 砂糖、紅豆、水、葡萄糖糖漿、明膠、食鹽。
    起司內餡 - 水、牛乳、棕櫚油、砂糖、加糖脫脂煉乳、加糖煉乳、脫脂乳粉、奶油、椰子油、明膠、玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、乳清粉、蛋黃粉、牛乳蛋白、發酵乳(羥丙基磷酸二澱粉、奶粉、乳酸菌、水、葡萄糖糖漿)、食鹽、脂肪酸蔗糖酯、刺槐豆膠、關華豆膠、大豆卵磷脂、脂肪酸甘油酯、鮮奶油、乳酸菌粉。
    海綿蛋糕 - 雞蛋、蔗糖、小麥粉、水、玉米油、D-山梨醇、菜籽油、脂肪酸甘油酯、高果糖糖漿、膨脹劑(酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、磷酸二氫鈉)、玉米澱粉、香料、大豆卵磷脂、脂肪酸蔗糖酯、棕櫚油
    產地: 日本
    有效期限: 360天
    保存方式: 冷凍
    注意事項: 本產品含有奶、蛋及其製品,不適合其過敏體質者食用;解凍後請盡速食用,冷凍食品一旦經過解凍後再冷凍即有可能產生變質現象,請注意使用。




簡述
:
  • ◎*日本製造原裝進口
  • ◎*日本京都宇治抹茶+北海道紅豆餡+澳洲起司
  • ◎*冰冰的時候吃像抹茶冰淇淋


【Ajinomoto味之素】日本直送抹茶起司慕斯蛋糕(80g*6/盒)

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即使過完年,也不能虧待自己的味蕾!台北文華東方酒店的摘星美食巡禮又開始了,2月邀請到義大利餐飲界最耀眼的新銳明星主廚費利斯?斯格拉(Felice Sgarra)來台客座,他主持的Umami餐廳自2014年迄今連續4年獲得米其林一星的殊榮。這次應台北文華東方酒店之邀,將於2月22日晚餐至2月26日午間餐期,在6樓Bencotto義大利餐廳推出「快樂星廚的綺義饗宴」,4道式午間套餐每人3,800元起,6道式晚間套餐每客5,800元起(均需加10%)。費利斯主廚把廚房當做實驗室,向來勇於嘗試創新,他的料理中可發現到許多創新技法、食材運用及呈盤設計,讓傳統義式滋味的料理展現別出心裁的風貌。他表示,菜色要讓人回味再三,定要有不同層次的變化,運用食材的原味,巧妙融合酸sour、甜sweet、苦bitter、鹹salty、鮮Umami等5種味道,才能發揮出觸動人心的美味,他所開的餐廳正是以「Umami」命名,頗能呼應他的料理哲學。

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費利斯主廚這次帶來台北的「龍蝦高湯拌義式手切直麵搭配鷹嘴豆及新鮮蕃茄」,其創作靈感是來自祖母的家傳食譜,就像很多台灣人愛湯餃,他老家有以義大利麵拌湯也類似。而開胃菜「精選伊比利火腿佐陳年乾酪及冬季黑松露」,費利斯選用少見的陳年乾酪(Caciocavallo Podolico)入菜,也可看出費利斯主廚的創意獨具、不墨守成規的風格,這次的客座更讓老饕們期待。「快樂星廚的綺義饗宴」於2月23日至26日供應4道式午間套餐,每位3,800元,搭配美酒4,500元;2月2日至25日供應6道式晚間套餐,每位5,800元,配美酒7,500元。菜單有新鮮干貝搭配栗子及義式白火腿與蜜糖橄欖、精選伊比利火腿佐陳年乾酪及冬季黑松露、龍蝦高湯拌義式手切直麵搭配鷹嘴豆及新鮮蕃茄、笛鯛佐麵包丁搭香檸菊苣、奶燉澳洲小牛頰佐洋芋及紅洋蔥、瑞可達起司搭酥脆巧克力等。(工商時報)

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